[DISTINCTION] 2 Étoiles pour le COLLÈGE PAITA GABRIEL !

C’est aujourd’hui, mercredi 27 mai 2026, que le collège Gabriel PAITA a officiellement reçu le label expérimental "La Belle Cantine – 2 étoiles". Une reconnaissance prestigieuse qui vient saluer plusieurs années d’engagement en faveur du bien manger, de la lutte contre le gaspillage alimentaire et de la valorisation des produits locaux.
L’ensemble des intervenants a tenu à saluer le travail remarquable de Laurence UPIGIT, cheffe de cantine du collège, et de son équipe. Grâce à leur implication quotidienne, les élèves bénéficient de repas cuisinés sur place à partir de produits frais, tout en découvrant de nouvelles saveurs.
Les temps forts des interventions :
– Le Vice-recteur a salué cette initiative positive pour la santé et le bien-être des élèves. Après avoir partagé le repas avec les équipes, il a mis en avant la qualité gustative des plats et l’engagement exceptionnel des personnels de cuisine.
– Vaïsioa LAGIKULA, 1ère adjointe au Maire, a chaleureusement félicité l’ensemble des équipes pour le travail accompli et les nombreux retours positifs portés par les familles.
– Le Principal du collège a rappelé que cette labellisation concrétise des années de travail autour du "manger local". À l’approche de son départ de l’établissement, il s’est dit « particulièrement heureux de voir cette reconnaissance aboutir. »
Une belle distinction qui récompense l’engagement des équipes éducatives, des partenaires institutionnels et de l’association Pacific Food Lab, mobilisés depuis plus de dix ans en faveur de la transition alimentaire en Nouvelle-Calédonie.
Bravo à tous pour cette magnifique réussite !